Eccoci per la seconda parte della ricetta, lo steak vegetale per il veggie burger !
Ecco cosa vi serve:
150 gr di preparato per steak di Negozio Leggero
1 uovo
spinaci stufati in una padella con il coperchio e in seguito sminuzzati
3 cucchiai di sughetto siciliano di Negozio Leggero
latte qb
acqua qb
1 uovo
spinaci stufati in una padella con il coperchio e in seguito sminuzzati
3 cucchiai di sughetto siciliano di Negozio Leggero
latte qb
acqua qb
Mescolare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido. Fate scaldare una padella con un filo d'olio e fate delle palline leggermente schiacciate. Mettetele nella padella e giratele fino a cottura. Quando saranno dorate saranno pronte.
Con questo impasto vengono circa 5 steak vegetali.
A domani per il seguito!
